Installasjon og igangkjøring av selvbrygget ølutstyr

Selvbryggende ølutstyr er det vi ofte kaller håndverksølutstyr. Nå har kulturen med håndverksøl gradvis spredt seg til mange byer, ikke bare barer, men nå endrer også hoteller og grillbutikker gradvis markedsføringsmodellene i henhold til kundenes preferanser. Servert med deilig tilbehør, er ølet enda mer attraktivt. Deretter vil jeg ta deg med til å forstå installasjons- og idriftsettelsestrinnene for hjemmebryggende ølutstyr som følger:
1. Selvbrygget ølutstyr er på plass: se relevante tegninger, og bestem plassering av utstyr i henhold til prosesskrav og forholdene på stedet.
2. Forsukringsutstyr: sett opp operasjonsplanet, juster avstanden mellom forsukringstanken og filtertanken, koble til prosessrørbeslag, vørterpumpe, springvann for å fylle forsukringen, filtreringsutstyr og rørledninger, tilfør damp for oppvarming, start vørterpumpen for lekkasjedeteksjon og ta ut dampinspeksjonsdelene, mat igjen når det ikke er noe unormalt.
Avtrekksanordning: Forsukringstanken er utstyrt med et avtrekksrør, og det er installert en ventilasjonsanordning i operasjonssalen for å sikre at gassen inne slippes ut i tide.
Mekanisk del: sjekk ror, røremotor, reduksjonsfestebolter, koblinger og andre filtertanker og annet utstyr, om det er hull, unormalt og om motoroljenivået er normalt. Etter kabling, slå på strømmen og juster rotasjonsretningen. Prøvekjøring, fôring etter korrigering.
Væskenivåindikator: Sjekk om glassrøret er skadet, og det kan lekke først etter at det er riktig.
Krav: dampvarmetype, damptrykket er justert til 0.150,2MPA, og vannstanden i meskegryten må ikke være lavere enn den øvre grensen for varmekappen.
3. Fermenteringsutstyr: Etter å ha installert L-rør, ventiler, trykkmålere, temperatursensorer og annet tilbehør i gjæringstanken, injiser 0.180.2MPA springvann, hold trykket i 2 timer, og rengjør uten unormalt.
Ovenstående er det spesifikke innholdet om installasjon og igangkjøring av selvbrygget ølutstyr. I tillegg til ovennevnte bør alle også huske at den tilpassede kjøleanordningen for selvbrygget ølutstyr er installert og rengjort av kjølepersonell, og det er strengt forbudt for ikke-ansatte å åpne den.